今朝の体重は67.85kg、体脂肪率は23.4%。昨日が68.8kgだったので、－0.95kg。正直に書きますが、これは素直に嬉しかったです。
とはいえ、一日で1kg近く動くのは、たいてい水分の揺れ戻しです。遠征で崩れた分が、ようやく抜けてきただけ。喜びはしますが、浮かれすぎないでおきます。数字が動いた日ほど、翌日の自分が試されるので。
今日の数字
- 体重：67.85kg（前日比 －0.95kg）
- 体脂肪率：23.4%（前日比 －0.5%）
- 歩数：9,971歩（消費 約1,920kcal）
- 摂取：約1,790kcal（朝80／昼555／夜815／間食340）
- タンパク質：約145g
- 収支：－130kcal
- 禁酒：継続中
歩数、9,971歩。あと29歩でした。気づいたときには風呂上がりだったので、そのまま寝ましたw
収支は－130kcal。ぎりぎりですが、赤字は赤字です。大きく削るより、こういう小さな赤字を何日も並べるほうが、私には合っている気がします。
作り置きを、くるくる回した一日
今日いちばんうまくいったのは、料理じゃなくて段取りのほうでした。
鶏胸肉の塩茹で、四種のきのこのマリネ、きのこの味噌汁。この3つをまとめて作っておいて、昼も夜も同じ顔ぶれで回しました。胸肉はブライン液に漬けてから、ジップロックごと湯煎して余熱で火を通すやり方です。火にかけっぱなしにしないだけで、驚くほどしっとり仕上がります。
昼はゆで卵2個、塩茹で胸肉、きのこマリネ、きのこ味噌汁、玄米とキムチ。夜は鮭を焼いて、レタスに胸肉をのせて、ネギの卵和え、きのこマリネ、納豆、また味噌汁。
並べてみると、昼と夜で半分くらい同じです。でも「またこれか」とはならない。マリネは冷たいまま、胸肉はサラダに化ける。器と組み合わせが変われば、意外と飽きないんですよね。
間食はプロテインボウル。プロテイン30g、ヨーグルト200g、メロン1/8玉、ブルーベリー、牛乳と蜂蜜で約340kcal。夕方の「なんか食べたい」を、これで一回受け止めています。
タンパク質は約145g。狙って積み上げたというより、この回し方をしていたら気づいたら届いていた、という感じです。意志で頑張ったわけじゃない。仕組みが勝手に運んでくれた。
気づいたこと
ダイエットが続かない日って、たいてい「今日はもう何も作りたくない」から始まります。私の場合はそこでお酒に行っていました。
だから最近は、疲れた日の自分をあてにしないようにしています。元気なうちに3品作って、冷蔵庫に置いておく。そうすると、疲れた夜の自分は「温めるだけ」でいい。頑張らなくていい状態を、先に用意しておく。
禁酒も、正直なところ意志で保っているわけじゃありません。この連載でも何度か揺れましたし、これからも揺れると思います。ただ、冷蔵庫に食べるものがある夜は、なぜかそこまで飲みたくならないんです。
完璧にやろうとは、もう思っていません。一日、また一日。今日は作り置きに助けられた日でした。明日は明日の私が、たぶんまた鍋を出します。今日も一日、おつかれさまでした。
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