今日はちょっとバタバタしてた。
なので夕ごはんは、昨日の残り物だけで済ませた。
今日の献立
- 玄米ごはん 120g(バーリーマックス入り)
- 豆腐ハンバーグ(ケチャップ&マヨ)
- コールスロー
- 人参のきんぴら
▶ 推定カロリー:約570kcal|一食あたり:約200円|PFC:25:20:65
昨日の豆腐ハンバーグ定食の残りをそのまま。
品数は少ないけど、これでいい。こんな日もあっていいよね。
バタバタすることもあるし、忙しい日だってある。
それでもめげずに、外食に逃げず、お惣菜にも逃げなかった。
冷蔵庫の残り物をちゃんとお皿に盛って、テーブルで食べた。
それだけで私はえらい。
今日は子どもも19時になっても帰ってきてなかった。
この関係になって、別々にごはんを食べることって数えるくらいしかない。
でも高校生になって楽しい時間が増えれば、こういう日も多くなるんだろう。
大人になるって嬉しいな、って思ってたけど。
たまには寂しくなるのかな、なんて思った夜でもありました。
シンファザの自炊は毎日が完璧じゃなくていい。
残り物だけの日も、ちゃんと「ごはんを作った日」にカウントしていいと思う。

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