昨夜は飲みに行ってきた。
ダイエット中だということは、もちろん知っている。でも「チートデー」という言葉は便利で、人間はとかく自分に都合のいい解釈を選ぶ。調べてみたら、チートデーの効果は論文の世界でも物議を醸しているらしい。「代謝をリセットする」という説と「単なる口実だ」という説が対立している。
ダイエットもお金の使い方も、構造は同じだなと思う。「ご褒美消費」「リフレッシュ投資」——甘い言葉に自分を乗せて、都合よく納得する。それが人間だ、と今夜は言い訳にすることにした。
行ったのは、しばらく来ていなかったお気に入りのお店。「家では作れないものを食べよう」と話がまとまって、イカ墨系に決めた。家でイカ墨を使うと後片付けが大変なので、外食でしか食べられない一品だ。牡蠣も候補に上がったけど、旬ではないので今回はパス。
まずビールから。「泡を飲む！」と書かれたメニューを頼んでみたら、本当に泡が多かった。
サングリアも頼んだ。フルーツがたっぷり入ってるのかなと期待したら、見た目は普通のワインのロック。でも飲んでみると、ちゃんとフルーツを感じる余韻があった。不思議な一杯だった。
やっぱりビールは瓶が合う、と気づいてサントリーの瓶ビールに切り替えた。瓶で飲むとまた一味違う。「瓶じゃないと嫌だ」という通な人がいるのも、わかる気がする。シェア文化の日本ならではのこだわりかもしれない。
チキンレッグスのトマトソース煮が、とても柔らかかった。ぺろりと食べてしまった。トマトソースとの相性が良くて、思ったより早くなくなった。
そしてメインのイカ墨。まずはピザから。
〆はイカ墨パスタ。黒い。濃い。これが食べたかった。
前菜も丁寧で、やっぱりこのお店は外れがない。何年も続いているお店って、それだけで「美味しさの証明」なんだと思う。流行りだけで続く場所じゃないから。
チートデー、正当化できているかどうかは、しばらく体重計が教えてくれる。
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