今日の晩ごはんは、豚の豚トロ定食。副菜をたっぷり並べたら、ちょっとした定食屋さんみたいになったわ。
豚トロを香ばしく焼いて、あとは作り置きの煮物や炒め物を少しずつ。納豆とキムチも添えて、発酵食品もしっかり。……と、ここまでは「いつもの晩ごはん」なんやけど、今日はちょっと事情がちがう。このごはん、じつは机の上に置いたまま。わけは、後半に。
今日の献立
- 🐖 豚の豚トロ定食
- 🥒 きゅうりとカニカマの塩もみ
- 🥬 キャベツの千切り
- 🍆 米なすの煮浸し
- 🫘 納豆
- 🍲 切り干し大根と油揚げの煮物
- 🍢 油揚げと竹輪とカニカマの炒め物
- 🍚 玄米とバーリーマックス(9:1)120g
- 🥣 白菜とニンジンの和風スープ
- 🌶️ キムチ
カロリー・PFC・値段
- カロリー:約1,140kcal
- PFC:P42g / F59g / C78g(およそ 15% / 47% / 28%)
- 値段:約520円
※数値はChatGPTの概算なので、ざっくり目安として見てくださいね。
机に残したままのごはん
じつは今日、娘は高体連の二日目やった。ダブルスと団体戦。
うちの子、いい結果のときは「きいて!!」って弾けるように報告してくる。それが今日は、「ただいま」に「おかえりー」を返したら、それきり。お腹もそんなに空いてないみたいで、たぶんあんまり試合に出られへんかったんかな……と、勝手に察してる。
帰ってからごはんを作るのに少し時間がかかって、その間に疲れて眠ってしまったみたい。一応声はかけたけど、無理やり起こしてまで食べさせる気にはならへん。これはいつものこと。
たぶん明日の朝まで、このまま机の上にあると思う。でも、それはそれでいい。食べたい時に、食べたいものを食べたらいい。
気になるのは、明日も高体連が続くかどうか。かなりいい感じに勝ち進めればあるとは聞いてるけど……正直、期待は薄そうやね。それでも、どんな結果で帰ってきても「おかえり」とは言える。机に残したこのごはんも、その「おかえり」のひとつなんやと思う。
たまにある、一人ごはん
かといって、起きてくるのを待てるわけもなく。今夜は、たまにある一人ごはん。
いつもと違って、やっぱり少し部屋が寒く感じる。これは、キッチンの密度が薄いせいですかね。いつもはそこにある二人分の気配が、今日はひとり分。それだけのことで、空気って変わるもんやなぁと思う。
でも、寒く感じるのは、いつもがあったかい証拠やね。机の上には娘の分も置いたまま、あかりみたいにそこにある。こんな静かな夜も、たまにはね。あったかくして、いただきます。


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