今日の晩ごはんは、照り焼き風の焼き魚のワンプレート。仕切りのお皿に、野菜のおかずを3品並べました。

今日の献立
- 🐟 照り焼き風の焼き魚
- 🥕 にんじんの炒めもの
- 🥒 きゅうりと大根の和えもの
- 🥬 キャベツの炒めもの
- 🍄 きのこと白菜のスープ
- 🍚 玄米ごはん(キムチのせ)
- 🫘 納豆
ワンプレートに、色をそろえて
主役は、照り焼き風に焼いた魚。たれがからんで、つやっと仕上がりました。
まわりには、オレンジのにんじん、白と緑のきゅうりと大根、キャベツの炒めもの。ワンプレートに並べると、色がにぎやかになります。
スープはきのこと白菜でやさしく。玄米ごはんにはキムチをのせて、納豆も添えました。
カロリー・PFC
約820kcal(夜の1人前)。
PFCはP約38g・F約24g・C約113g。
※あくまで概算です。
朝(コーヒー)と昼(いつもの定食)を合わせた今日一日の食事は、約1,390kcal・たんぱく質 約64gです。
お魚と野菜で、ほっとする一皿。今日もごちそうさまでした。
前回の記録はこちら▷ トマトと卵に、自家製辣油── トマトと卵の炒め(辣油)、玉ねぎとツナの卵とじ、ナスときのこの炒め煮、味噌汁、納豆、玄米ごはん
これまでの晩ごはんは シンパパのワンプレート定食カタログ にまとめています。


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