最近は魚を食べる頻度が少し減っていたので、久しぶりに白身魚をメインにした晩ごはんです。

揚げ物やけど、野菜をしっかり添えれば罪悪感も少なめ。

気持ちの問題かもしれんけどな（笑）

今回のメインは白身魚フライ。

そのままソースではなく、刻みねぎを使ったねぎ塩だれをかけました。

これがなかなかうまい。

さっぱりしているので、揚げ物でも重たく感じにくいです。

本日の献立

冷蔵庫の残り野菜を使いながら作ったので、買い足しもほとんどなし。

こういう献立の方が家計には優しい。

昔の自分なら

「フライとご飯！」

以上。

終わり。

やった気がする。

でも今は野菜を一品でも増やすようにしています。

健康のためというより、満足感を増やすため。

結果的にご飯のおかわりが減るので、ダイエットにも家計にもプラスです。

約665kcal

PFC

材料費
約560円前後

魚は少し高く感じるけど、肉ばかりより食卓に変化が出るのでたまにはアリです。

揚げ物なのに野菜もしっかり食べられて満足度の高い晩ごはんでした。

勇気ある行動が、日々の生活を豊かにする。

ゆきち