シンパパのワンプレート定食カタログ｜PFC・値段で選ぶおうちごはん

シンパパが毎晩つくっている、カロリー・PFC・値段付きのワンプレート定食をまとめました。

目安は1食500〜700kcal、ワンコイン以下。栄養バランスとお財布の両立を目指した、リアルな家庭ごはんの記録です。

「今日なに作ろう？」のヒント帳として、ブックマークして使ってください。

🐟 魚メインの定食

冷凍ストックの鮭・サバ、ふるさと納税のみりん干し。焼くだけで完成する、シンパパ定番のメインです。

タンパク質たっぷりな鶏むね・豚。ボリュームも栄養もしっかりの、食べ盛り娘も満足の一皿。

目玉焼きやコーンなど、シンプル食材で仕上げる朝ごはん風の夜ごはん。

子どもと一緒に作って、一緒に食べる。週末の食卓を楽しく変えるホットプレート料理たち。

残りカレーのアレンジも、暑い日の冷やしうどんも。「定食」の枠をちょっとはみ出す日のメニュー。

1. 主食は玄米＋バーリーMAXで9:1

食物繊維をしっかり取りながら、腹持ちもよく血糖値も緩やか。子どもは普通の白米、親だけ健康ごはん。

2. 魚はコストコ＆ふるさと納税で確保

冷凍ストックがあれば夕食の主役に困らない。品質と価格のバランスが最強。

3. 副菜は常備菜を組み合わせる

切り干し大根・わかめ・シーチキン・もやし・きゅうり。回転させるだけで品数が増える。

栄養バランスと節約の両立は、毎日の積み重ねで実現できます。無理せず、でも着実に。

このページは新しい定食記事を追加するたびに更新していきます。「今日のごはん」カテゴリーもあわせてどうぞ。

— ゆきち