お好み焼きを主食にした日── お好み焼き、玉ねぎとミートボールの和え物、高野豆腐の卵とじ、きのこのスープ

今日の晩ごはんは、お好み焼きです。

仕切りのある黒いお皿に、ウインナー入りのお好み焼き。上の仕切りには、玉ねぎとミートボールの和え物と、ブロッコリーときのことピーマンの炒め物。右下には高野豆腐の卵とじを入れました。横には、キャベツときのこのスープ。それに納豆です。

写真に写っているのは途中の分で、合わせて1枚分をいただきました。今日はご飯なしです。

今日の献立

お好み焼きは、粉ものなので主食がわり。今日はご飯をつけずに、お好み焼きを主食の役にしました。

キャベツたっぷりの生地に、ウインナーを入れて焼きました。表面にこんがり焼き色がついて、ウインナーのうまみがいいアクセントです。

お好み焼きだけだと、どうしても粉もの中心になります。そこで、まわりの仕切りでバランスを取りました。

玉ねぎとミートボールの和え物は、甘くなった玉ねぎとミートボールがよく合う一品。ブロッコリーときのことピーマンの炒め物で緑の野菜をしっかり。高野豆腐の卵とじと納豆で、たんぱく質も足しています。

スープはキャベツときのこで、やさしい味に。お好み焼きの濃いめのソースのあとに、ほっとします。

約1,130kcal（この一式・夜の1人前）。
PFCはP約57g・F約60g・C約93g。
お値段は約490円。
※あくまで概算です。

内訳は、お好み焼き1枚分（ウインナー入り）が200円ほど、玉ねぎとミートボールの和え物が80円ほど、ブロッコリーときのことピーマンの炒め物が60円ほど、高野豆腐の卵とじが60円ほど、スープが60円ほど、納豆が30円ほどです。

今日は10月1日。ダイエットの新しい目標を決めた日でもあります。特別なごちそうではなく、いつもの仕切りのお皿でお好み焼きの夜になりました。

目標の話はダイエット Day120 の記事のほうに書いています。

今日もごちそうさまでした。