今日の晩ごはんは、トマトと卵の炒めが主役の定食。卵のおかずが2品並んだ、黄色いテーブルになりました。
今日の献立
- 🍅 トマトと卵の炒め（自家製辣油がけ）
- 🧅 玉ねぎとツナの卵とじ
- 🍆 ナスときのこの炒め煮
- 🥣 味噌汁（にんじん・白菜・えのき）
- 🫘 納豆
- 🍚 玄米ごはん
- 🍺 ビール（1本）
卵が2品の、やさしい夜
トマトの酸味と、ふんわりした卵。その上に、自家製の辣油をのせました。
もう1品は、玉ねぎとツナを卵でとじて。ナスときのこは炒め煮にして、味噌汁は野菜をたっぷり入れました。
今夜はビールも、1本いただきました。
カロリー・PFC・値段
約1,190kcal（夜の1人前・お酒は含みません）。
PFCはP約51g・F約55g・C約126g。
お値段は約370円。
※あくまで概算です。
カロリーの内訳は、トマトと卵の炒め（辣油小さじ1を含む）が約290kcal、玉ねぎとツナの卵とじが約230kcal、ナスときのこの炒め煮が約110kcal、味噌汁が約70kcal、納豆が約90kcal、玄米ごはん（約120g）が約400kcalです。ビール1本（約350ml）は約140kcal（炭水化物 約11g）なので、夜ぜんぶで約1,330kcalになりました。
朝（コーヒー）と昼（いつもの定食）を合わせた今日一日は、ビール込みで約1,898kcal・P約77g・F約71g・C約233gです。
卵とトマトで、ほっとする味。今日もごちそうさまでした。
前回の記録はこちら▷ 白豚骨に、もやしたっぷり── 白豚骨のもやしラーメン（ウインナー）、きゅうり・なす・かにかまのサラダ
これまでの晩ごはんは シンパパのワンプレート定食カタログ にまとめています。
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